2011. szeptember 23., péntek

Virágos ajándék

Édesanyám idén ünnepelte 56. születésnapját. Szerettem volna meglepni egy különleges tortával, ezért esett erre a választásom.
Sárga, mert ez a kedvenc színe, margarétás, mert ez a kedvenc virága.
Ízre tiramisu krémeset készítettem, ami nem nyers tojásos, mivel nyáron nem igen szerencsés olyat enni. Ezért kerestem meg a főzött krémes változatot és így legalább mindenki nyugodt szívvel ehetett belőle.
A borítás és a virágok ismét házi fondantból készültek.


Belülről:

A krémről még annyit, hogy természetesen marscaponéval és tejszínhabbal egészítettem ki a főzött vaníliás krémet és a piskóta rétegeket pedig mandula aromás kávéval locsoltam meg. Nagyon finom volt. :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése